Cozinha de Ycaroh

Coquetel Espumante de Hibisco

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

Não aplicável

Tempo Total

5 minutos (se já tiver a calda de hibisco pronta)

Porções

1

Rendimento

1 coquetel

Calorias

Aproximadamente 100 calorias por coquetel.
Este coquetel é uma combinação sofisticada de sabor e efervescência. O espumante escolhido se enriquece com a sutileza floral do hibisco, criando uma experiência única no paladar. A cor rosada do hibisco confere ao coquetel um visual atraente e festivo. Perfeito para brindes, este coquetel é sinônimo de celebração e requinte. A cada gole, a fusão entre as notas cítricas do espumante e o sutil adocicado do hibisco encanta os sentidos. Ideal para servir em eventos elegantes ou como um capricho para um final de dia especial.

Ingredientes

Modo de Preparo

  • Resfrie a taça de coquetel ou flute de espumante antes de preparar o drink.
  • Coloque a flor de hibisco no fundo da taça resfriada.
  • Adicione cuidadosamente uma colher de chá da calda sobre a flor.
  • Despeje lentamente o espumante gelado, evitando derramar diretamente sobre a flor para manter a apresentação.
  • Se desejar, adicione um ou dois cubos de gelo para manter o coquetel frio.

Dicas e Truques

  • Escolha um espumante brut para um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.
  • Resfriar a taça antes realça a experiência, mantendo o coquetel mais fresco por mais tempo.
  • Ao servir, faça-o imediatamente após a preparação para preservar as borbulhas do espumante.
  • Se for preparar para muitos convidados, coloque as flores de hibisco nas taças com antecedência, mas adicione o espumante apenas no momento de servir.
  • Para um toque extra, decore a borda da taça com um pouco de açúcar colorido, combinando com a tonalidade do hibisco.

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