Cozinha de Ycaroh

Chá Infusão Serenidade - Acalme seus Sentidos

chá de camomila e hortela

Tempo de Preparo

5 minutos

Tempo de Cozimento

15 minutos

Tempo Total

20 minutos

Porções

2 xícaras

Rendimento

500 ml de chá

Calorias

Cerca de 2 calorias por xícara, sem contar o mel. Com uma colher de chá de mel, aproximadamente 22 calorias por xícara.
O Chá Infusão Serenidade é uma poção mágica para os momentos em que a calma se faz necessária. Cada gole é um convite para desacelerar, com notas suaves e reconfortantes que abraçam os sentidos. Os ingredientes são conhecidos por suas propriedades relaxantes, criando uma sinfonia de sabores que prepara o palco para uma noite tranquila ou uma pausa reparadora no meio do dia. A cor âmbar da infusão reflete a qualidade e a pureza dos elementos naturais utilizados, prometendo uma experiência de degustação que acalma tanto o corpo quanto a mente.

Ingredientes

  • 500 ml de água filtrada
  • 1 colher de sopa de folhas de camomila secas
  • 1 colher de chá de folhas de hortelã fresca
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
  • Casca de 1 laranja pequena (evite a parte branca para não amargar)
  • 1 pau de canela

Modo de Preparo

  • Ferva a água em uma chaleira ou panela.
  • Adicione a camomila, as folhas de hortelã, a casca de laranja e o pau de canela a uma garrafa térmica ou bule de vidro.
  • Despeje a água fervente sobre os ingredientes e deixe a infusão repousar por 15 minutos.
  • Coe o chá em xícaras e, se desejar, adoce com uma colher de chá de mel.

Dicas e Truques

  • A água para o chá deve ser pura e fresca para garantir o melhor sabor; água da torneira clorada pode alterar o gosto.
  • Ao adicionar a casca de laranja, certifique-se de utilizar apenas a parte colorida, pois a branca pode amargar o chá.
  • A infusão deve ser coberta enquanto descansa para que os óleos essenciais e aromas não se percam no vapor.
  • Se você preferir um sabor mais suave, diminua o tempo de infusão.
  • Para uma experiência completa, sirva o chá em uma xícara de porcelana e tome o momento para si, saboreando cada gole lentamente.

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